Medialuna Magazine Relevant, Culturally Intelligent Content in Spanish Por Simona París Existen tantas definiciones de lo que puede ser el sancocho, como maneras e ingredientes de prepararlo, asi que voy a ser genérica en la definición, y especifica en mi receta de cómo preparar el sancocho de cerdo. El sancocho es en América Latina lo que podría ser en México …
Read More »El Sancocho, identidad gastronómica de América Latina
