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Magic Mayan Yucatán

La magia de Yucatán. Puerto Progreso

La Mágica península de Yucatán Redacción y contenido Diana Leal Kuntz Fotos DianaLeal K. Después de volar sobre el Golfo de México hacia el sur, a una hora y media de Houston, Texas, y pasar sobre la monumental cuenca del océano Atlántico, bordeando México, se encuentra la mágica península de …

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Pavo en salsa de chiles y albóndigas al estilo Maya

¡Una forma de hacer una cena diferente, y culturalmente deliciosa!  ¡Do not be afraid of the color, no le temas al color, te sorprenderá la delicia! Foto tomada de la página yucatan.gob.mx Este plato es una modificación de la receta original creada por la civilización Maya, llamada Relleno Negro (foto arriba), …

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