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Para el frío, nada como la sopa

Por Por Claudia Marcela L. – Medialuna Magazine El imperio romano fue determinante en la historia de la sopa; ellos preparaban caldos con carnes, con vegetales, con cereales. El “caldo negro” que preparaban los espartanos con sangre de animales recién sacrificados, vinagre, sal y hierbas aromáticas fue uno de los …

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